{"product_id":"4-october-2026-basic-victoria-cake-copy","title":"19 September 2026  | Classic NY Cheese Cake","description":"\u003ch1\u003eورشة التشيزكيك الكلاسيكي على طريقة نيويورك\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eمع الشيف إسلام\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eللسيدات فقط\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eورشة تطبيقية متخصصة لتعلّم إعداد \u003cstrong\u003eالتشيزكيك الكلاسيكي على طريقة نيويورك (Classic New York Cheesecake)\u003c\/strong\u003e، مع إتقان التقنيات الاحترافية التي تمنحك قوامًا ناعمًا وكريميًا، وقاعدة بسكويت متماسكة، وسطحًا أملس خاليًا من التشققات، تمامًا كما يُقدَّم في أشهر المخابز والمقاهي العالمية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسواء كنتِ ترغبين في إعداد تشيزكيك مثالي في المنزل أو إضافته إلى قائمة مشروعك، ستمنحك هذه الورشة المعرفة والثقة لتحقيق نتائج احترافية في كل مرة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eتفاصيل الورشة\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتاريخ:\u003c\/strong\u003e ١٩ سبتمبر ٢٠٢٦\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالوقت:\u003c\/strong\u003e 10:00 صباحاً – 3:00 مساءً\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالمدة:\u003c\/strong\u003e 5 ساعات\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالسعر:\u003c\/strong\u003e 500 درهم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالموقع:\u003c\/strong\u003e دبي، جميرا ٣ – سيتم مشاركة الموقع بالتفصيل عبر خرائط جوجل بعد التسجيل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eنظرة عامة\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eفي هذه الورشة ستتعلمين كيفية إعداد التشيزكيك الكلاسيكي على طريقة نيويورك من البداية وحتى التقديم، باستخدام التقنيات الصحيحة للحصول على قوام كريمي غني ومتوازن. ستتعرفين على أسرار تحضير قاعدة البسكويت، وتحضير الحشوة، وتقنيات الخَبز والتبريد التي تضمن نجاح التشيزكيك والحصول على سطح ناعم وقوام مثالي دون تشققات.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eكما ستتعلمين أفضل طرق التقديم والتزيين، مع نصائح عملية تناسب الاستخدام المنزلي والمشاريع الصغيرة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eماذا ستتعلمين؟\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• أسرار إعداد التشيزكيك الكلاسيكي على طريقة نيويورك\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• تحضير قاعدة البسكويت بالنسب الصحيحة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• إعداد الحشوة الكريمية بقوام ناعم ومتوازن\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• تقنيات الخلط لتجنب دخول الهواء الزائد\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• أسرار الخَبز للحصول على سطح أملس دون تشققات\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• تقنيات التبريد والتثبيت للحصول على أفضل قوام\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• طرق التقديم والتزيين الاحترافية\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• نصائح احترافية لضمان نجاح الوصفة في كل مرة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eماذا ستحضّرين؟\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• التشيزكيك الكلاسيكي على طريقة نيويورك\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• صوص للتقديم والتزيين\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• تزيين التشيزكيك بطريقة احترافية\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eما الذي يشمله البرنامج؟\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• جميع المكونات والمعدات\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• ضيافة قهوة وشاي\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• تغليف احترافي للمنتجات\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• ملف الوصفات المعتمدة للورشة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eلمن هذه الورشة؟\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• من لديهم مستوى مبتدئ إلى متوسط وما فوق\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• عشّاق الحلويات الكلاسيكية\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• الراغبات في إتقان التشيزكيك باحترافية\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• أصحاب المشاريع المنزلية والمقاهي الراغبون في إضافة منتج مميز إلى قوائمهم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمن خلال حجز هذه الورشة، فإنك توافقين على الاطلاع والالتزام بسياسة ورش تجربة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eClassic New York Cheesecake Workshop\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003ewith Chef Islam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLadies Only\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA hands-on workshop dedicated to mastering the \u003cstrong\u003eClassic New York Cheesecake\u003c\/strong\u003e, focusing on the professional techniques required to achieve a rich, creamy texture, a perfectly balanced biscuit crust, and a smooth, crack-free finish—just like those served in the world's finest bakeries and cafés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhether you're baking for family and friends or looking to add a premium dessert to your home business, this workshop will give you the confidence and skills to create consistently professional results.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWorkshop Details\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate:\u003c\/strong\u003e 19 September 2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTime:\u003c\/strong\u003e 10:00 AM – 3:00 PM\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuration:\u003c\/strong\u003e 5 hours\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrice:\u003c\/strong\u003e 500 AED\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocation:\u003c\/strong\u003e Dubai, Jumeirah 3 – the exact location will be shared via Google Maps after registration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOverview\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn this workshop, you will learn how to prepare an authentic Classic New York Cheesecake from start to finish. Chef Islam will guide you through preparing the perfect biscuit base, creating a smooth and creamy cheesecake filling, and mastering the baking and cooling techniques that ensure a perfectly set cheesecake with a silky texture and a flawless, crack-free surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYou'll also learn professional presentation and finishing techniques, making this recipe ideal for home baking, entertaining, and home-based businesses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWhat You Will Learn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• The secrets behind an authentic Classic New York Cheesecake\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Preparing the perfect biscuit crust\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Creating a rich, smooth, and creamy cheesecake filling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Proper mixing techniques to prevent excess air incorporation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Professional baking techniques for a crack-free finish\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Cooling and setting methods for the ideal texture\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Professional presentation and decorating techniques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Expert tips for consistently successful results\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWhat You Will Make\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• Classic New York Cheesecake\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Signature sauce for serving\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Professional cheesecake finishing and decoration\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWhat's Included\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• All ingredients and equipment\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Coffee \u0026amp; tea\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Professional packaging for your finished cheesecake\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Printed workshop recipe booklet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWho Is This For\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• Beginner to intermediate level and above\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Lovers of classic desserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Anyone looking to master a professional cheesecake recipe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Home bakers and home business owners looking to expand their dessert menu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBy booking this workshop, you agree to review and follow Tajrubah workshop policies.\u003c\/p\u003e","brand":"Tajrubah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56006760759588,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/3575\/0180\/files\/17_928bc812-b33d-4c5e-9bb7-90bfd51041b5.jpg?v=1786423655","url":"https:\/\/tajrubah.net\/products\/4-october-2026-basic-victoria-cake-copy","provider":"Tajrubah","version":"1.0","type":"link"}